鮮蓮子百合燉豬肚
簡介
這段時間市場有新鮮的蓮子賣,家里大MM說要買來燉湯,于是就買了些蓮子百合,買了個豬肚,來個蓮子百合燉豬肚湯。蓮子清心醒脾,補中養神,健脾開胃,百合可以潤肺止咳,清心安神,功效差不多。用它們和豬肚煮湯,可以有潤肺益脾,除虛熱,養心安神益胃,補虛益氣。
材料
豬肚1個,蓮子適量,鹽適量,百合適量
做法
1.將豬肚翻過來用鹽、生粉反復搓洗干凈。2.豬肚原只下湯鍋,加蓮子,清水燒開,文火燉1.5小時。3.將豬肚撈起,切片,加上鮮百合重新入鍋煮15分鐘,下鹽調味就好了。
簡介
這段時間市場有新鮮的蓮子賣,家里大MM說要買來燉湯,于是就買了些蓮子百合,買了個豬肚,來個蓮子百合燉豬肚湯。蓮子清心醒脾,補中養神,健脾開胃,百合可以潤肺止咳,清心安神,功效差不多。用它們和豬肚煮湯,可以有潤肺益脾,除虛熱,養心安神益胃,補虛益氣。
材料
豬肚1個,蓮子適量,鹽適量,百合適量
做法
1.將豬肚翻過來用鹽、生粉反復搓洗干凈。2.豬肚原只下湯鍋,加蓮子,清水燒開,文火燉1.5小時。3.將豬肚撈起,切片,加上鮮百合重新入鍋煮15分鐘,下鹽調味就好了。