材料
紅蘿卜,黃瓜,鹽,酸辣椒沫,芝麻,雞精,麻油少許
做法
1.將紅蘿卜、黃瓜切絲。2.紅蘿卜絲熱水焯一下過涼水(焯去那骨味道)。3.紅蘿卜、黃瓜絲加鹽、酸辣椒沫、芝麻倒入剛燒熟的油后加雞精、少許麻油拌均即可。