材料

紫甘藍41棵，臺式鹵香腸一個，佛手瓜41個，構杞10來粒，生菜葉4片，鹽21茶匙約3克，白胡椒31茶匙約2克，橄欖油一茶匙約五克

做法

1.1、所有蔬菜洗凈，紫甘藍用手掰成塊狀，生菜撕成塊狀，枸杞提前用水浸泡10分鐘， 香腸切片2.2、將所有調料兌在一起調制成沙拉醬，吃的時候淋在菜上就行了！

Q:文檔中提到了哪些食材？
A:文檔中提到的食材有紫甘藍、臺式鹵香腸、佛手瓜、枸杞、生菜葉、鹽、白胡椒、橄欖油。
Q:紫甘藍有多少棵？
A:紫甘藍有 41 棵。
Q:佛手瓜有多少個？
A:佛手瓜有 41 個。
Q:枸杞有多少粒？
A:枸杞有 10 來粒。
Q:生菜葉有幾片？
A:生菜葉有 4 片。
Q:鹽有多少克？
A:鹽 21 茶匙約 3 克。
Q:白胡椒有多少克？
A:白胡椒 31 茶匙約 2 克。
Q:橄欖油有多少克？
A:橄欖油一茶匙約五克。
Q:做法中紫甘藍和生菜要怎么處理？
A:紫甘藍用手掰成塊狀，生菜撕成塊狀。
Q:沙拉醬怎么調制？
A:將所有調料兌在一起調制成沙拉醬。