豉汁排骨
材料
主料：排骨，豆豉 調料：鹽，油，豉油，糖，生粉
做法
1、排骨洗凈切塊，蒜切碎，豆豉切碎，一起放入碗里。 2、碗里放入調味料：鹽、油、豉油、糖、生粉攪拌均勻。 3、習慣性在放在快熟的飯上蒸，飯完全熟的時候，排骨也剛好熟了，不老也不怕生。 4、如果用李錦記蒜蓉豆豉醬蒸，只要把排骨過一下水，然后用醬拌勻，上鍋蒸，高壓鍋10～15分鐘就ok了，很簡單，很好吃，很入味！
材料
主料：排骨，豆豉 調料：鹽，油，豉油，糖，生粉
做法
1、排骨洗凈切塊，蒜切碎，豆豉切碎，一起放入碗里。 2、碗里放入調味料：鹽、油、豉油、糖、生粉攪拌均勻。 3、習慣性在放在快熟的飯上蒸，飯完全熟的時候，排骨也剛好熟了，不老也不怕生。 4、如果用李錦記蒜蓉豆豉醬蒸，只要把排骨過一下水，然后用醬拌勻，上鍋蒸，高壓鍋10～15分鐘就ok了，很簡單，很好吃，很入味！