冰糖雞蛋粥
簡介
粥食，在中國的歷史里擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統(tǒng)認為粥可養(yǎng)生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。
材料
雞蛋1個，冰糖30公克，白米30公克，水2000㏄
做法
1.白米洗凈后，備用。2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。4.再于作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻后，即可食用。
簡介
粥食，在中國的歷史里擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統(tǒng)認為粥可養(yǎng)生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。
材料
雞蛋1個，冰糖30公克，白米30公克，水2000㏄
做法
1.白米洗凈后，備用。2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。4.再于作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻后，即可食用。