鮮奶蒸蛋
材料
鮮奶100g,全蛋1顆,糖8g,模型容器數個
做法
1.蛋打散后加入鮮奶、糖攪拌均勻備用。2.將作法1的材料倒入模型容器中,重復至材料用畢。3.取一電鍋于外鍋放上一量杯水,放入作法1的模型容器,且注意蓋子必須稍開不要密閉。4.帶作法3的蒸蛋蒸至凝固狀態后取出放涼,再放入冰箱冰至涼即可。
材料
鮮奶100g,全蛋1顆,糖8g,模型容器數個
做法
1.蛋打散后加入鮮奶、糖攪拌均勻備用。2.將作法1的材料倒入模型容器中,重復至材料用畢。3.取一電鍋于外鍋放上一量杯水,放入作法1的模型容器,且注意蓋子必須稍開不要密閉。4.帶作法3的蒸蛋蒸至凝固狀態后取出放涼,再放入冰箱冰至涼即可。