窩蛋梅菜肉醬面

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        簡介

        而粉條就是簡單南北組合窩蛋肉醬拌面。因為我收拾柜子的時候找到一包梅菜肉醬,拿來拌面最好了!

        材料

        梅菜肉醬方便包,雞蛋,普通干面條,蔥,油,麻油

        做法

        1.面條下鍋煮軟后泡冷水晾干裝盤備用。2.1茶匙油燒熱鍋,下梅菜肉醬炒出香味后加入3大茶匙水煮熱后加入1茶匙麻油攪拌均勻后熄火。3.把梅菜肉醬澆在面條上,撒上蔥花。4.打入雞蛋 放入微波爐中高火叮1分至1分半鐘即可。5.取出把蛋黃攪碎和面條攪拌均勻即可。

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