鰻魚堅(jiān)果手卷
材料
夏威夷果適量，小黃瓜1/4條，海苔片1/2片，壽司飯適量，浦燒鰻20公克
做法
1.夏威夷果切碎備用。2.先將小黃瓜切成長條片狀備用。3.將海苔片以小火略烤過，放上適量的壽司飯，放入少許切碎的夏威夷果，再加上作法2材料和浦燒鰻后，從左下角開始捲成圓錐狀。4.最后撒上少量切碎的夏威夷果裝飾即可。
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材料
夏威夷果適量，小黃瓜1/4條，海苔片1/2片，壽司飯適量，浦燒鰻20公克
做法
1.夏威夷果切碎備用。2.先將小黃瓜切成長條片狀備用。3.將海苔片以小火略烤過，放上適量的壽司飯，放入少許切碎的夏威夷果，再加上作法2材料和浦燒鰻后，從左下角開始捲成圓錐狀。4.最后撒上少量切碎的夏威夷果裝飾即可。