簡介

群友在大家欣賞我的腳部作品照片大談美甲時,突然冒出一句.讓我差點想掐死他!但也讓我想起了..確實好像好久沒煮啦!哈.

材料

豬蹄2斤，蒜，蔥，辣椒，醬油，可樂罐串

做法

1.將豬蹄先洗淨川燙.放進鍋裏。2.將4罐可樂和1罐可樂瓶的醬油與豬蹄同放鍋裏.3.大火煮10分后，轉中小火煮45分鐘.4.再加入蒜，蔥，辣椒同煮.試豬蹄口感合適即可裝盤食用.

小訣竅

可樂與醬油比例約三比一.下飯剛好.(可用到4:1較甜點.小孩喜歡,也可當零食吃)