材料
波菜600g，姜絲200g，蠔油適量，葵花油1匙
做法
1.波菜去頭、洗凈切段備用。2.熱鍋倒入葵花油燒至熱，先放入姜絲爆香，改轉中火放入作法1的波菜拌炒至勻盛盤。3.于作法2波菜上淋上適量蠔油即可。
