簡介

感恩節(jié)的來歷應(yīng)當(dāng)從1621年來美國定居的清教徒慶祝豐收的，盡管當(dāng)年他們并沒有把這個慶祝叫做感恩節(jié)。感恩節(jié)自然是要感恩的，就借這個機(jī)會感謝向《博眼看天下——女子七彩廚坊》圖書（卓越、當(dāng)當(dāng)、新華書店）一直操勞、策劃的老地主表示感謝。還有大菜和瀟瀟，在其她人不在北京的情況下，聯(lián)系、奔波，出謀劃策。其實我的書印出來要特別感謝大菜，感謝她的真誠和執(zhí)著。因為開始和我聯(lián)系的時候，我總是抱著懷疑的態(tài)度，而且也從來沒有想過要出一本書。通過這件事，讓我覺得生活里凡事都必須要有試一試的態(tài)度，也要有樂觀的信心。雖然至今我還沒有見過菁制美食，食尚煮婦，珊珊和番番，但是感謝他們對我博客的支持和指點，并且在忙碌之余支持著我的時尚樂活網(wǎng)。感謝是不應(yīng)當(dāng)只在感恩節(jié)這天表示的。但是也許這個節(jié)日給那些不善于表達(dá)的人和被工作沖昏頭的人一個小小的機(jī)會，感謝他人對自己的幫助。

材料

西紅柿2個，黃瓠子0.5個，年糕3片，燕麥粒1大匙，大麥2大匙，水4杯，孜然粉適量，胡蘿卜適量

做法

1.把水燒開，燒水的時候把西紅柿、瓠子、胡蘿卜切成丁；2.水開以后放西紅柿和胡蘿卜、谷物和年糕；燉一個小時后放瓠子丁和年糕，加少許鹽，再煮20分鐘就好了。

小訣竅

1.可以放各種谷物（最好帶麩皮的粗糧）、豆子、玉米粒，只要時間掌握好所有的食材軟硬和諧就好。不過我喜歡比較有嚼頭的谷物粒。也可以放西芹、蘑菇、南瓜、豌豆和土豆。 2.調(diào)味料可以放各種自己喜歡的香草，羅勒，百里香都不錯。