魷魚圈和洋蔥圈
材料
魷魚桶四只，元蔥一個，面包糠
做法
1.魷魚扒皮切成圈2.元蔥也橫著切圈，把兩層之間的薄膜剝掉3.魷魚圈在沸水鍋里燙一下，不燙的魷魚炸的時候會出很多水，就不脆了4.現(xiàn)在推出的我自制面包糠，這個面包是是去冰雪大世界買的，沒人吃，因為現(xiàn)在我們家里有暖氣 ，在屋里放一天就完全干燥了，我靈機一動用擦板擦成了面包糠，如果想讓面包糠白一點可以事先把面包皮剝掉5.準備雞蛋液（里面加鹽調(diào)味），淀粉和面包糠分放在三個盤子里，把魷魚圈和洋蔥圈一次放里面蘸一下，然后放熱油里炸，油應該5成熱就把魷魚圈和洋蔥圈放進去.
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