材料
拉面150公克,海鮮湯頭500㏄,蝦1只,蚵5顆,魷魚3片,魚板2片,金針菇20公克,鹽1/2茶匙
做法
1.將面條燙熟后撈起放入碗內。2.將海鮮湯頭煮滾,加入剩余所有材料與調味料,再以中火煮約3分鐘至滾沸,即可盛入面碗中享用。