櫻桃米蘇
材料
乳酪慕斯餡1174公克，香草海綿蛋糕10片，櫻桃餡適量，新鮮藍莓粒適量，透明水杯10個
做法
1.把乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，依序在10個透明水杯中擠入約1/4高的量。2.于作法1上依序放入一片香草海綿蛋糕后，再加入適量的櫻桃餡。3.在作法2的杯中擠入約1/4杯高的乳酪慕斯餡，再重復一次作法2的步驟，最后再擠入少許乳酪慕斯餡至與瓶口齊平，全部送入冷凍室中冷凍約1小時。4.在冷凍好的作法3上以櫻桃餡與新鮮藍莓粒裝飾即完成。
材料
乳酪慕斯餡1174公克，香草海綿蛋糕10片，櫻桃餡適量，新鮮藍莓粒適量，透明水杯10個
做法
1.把乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，依序在10個透明水杯中擠入約1/4高的量。2.于作法1上依序放入一片香草海綿蛋糕后，再加入適量的櫻桃餡。3.在作法2的杯中擠入約1/4杯高的乳酪慕斯餡，再重復一次作法2的步驟，最后再擠入少許乳酪慕斯餡至與瓶口齊平，全部送入冷凍室中冷凍約1小時。4.在冷凍好的作法3上以櫻桃餡與新鮮藍莓粒裝飾即完成。