奶焗鮮貝
簡介
份量：4串
材料
立基乳酪絲200公克，新鮮干貝16個，白酒適量，鹽少許，香蒜美乃滋200公克，巴西里末適量
做法
(1)將新鮮干貝洗凈擦干，抹上白酒，撒上少許鹽備用。(2)用竹簽將干貝串起，每一串4個。(3)將香蒜美乃滋淋在干貝上，再撒上乳酪絲。(4)烤箱溫度設定為250℃，再將干貝串放在烤盤上，放入烤箱中烤約10分鐘左右即可取出，撒上巴西里末即完成。
簡介
份量：4串
材料
立基乳酪絲200公克，新鮮干貝16個，白酒適量，鹽少許，香蒜美乃滋200公克，巴西里末適量
做法
(1)將新鮮干貝洗凈擦干，抹上白酒，撒上少許鹽備用。(2)用竹簽將干貝串起，每一串4個。(3)將香蒜美乃滋淋在干貝上，再撒上乳酪絲。(4)烤箱溫度設定為250℃，再將干貝串放在烤盤上，放入烤箱中烤約10分鐘左右即可取出，撒上巴西里末即完成。