菠蘿豌豆肉丁
材料
菠蘿，豬里脊，鮮豌豆，蟹柳棒，蒜茸，辣醬，鹽，糖，雞精，紹酒
做法
1、里脊肉切丁，用鹽、紹酒腌漬 2、菠蘿切丁，蟹柳棒切丁，鮮豌豆飛水過涼待用 3、鍋內放油，煸香蔥姜，投入肉丁煸熟，放一小勺蒜茸辣醬腌出紅油加豌豆、蟹柳棒、鹽、白糖調味。 4、最后放入菠蘿丁翻炒均勻即可
材料
菠蘿，豬里脊，鮮豌豆，蟹柳棒，蒜茸，辣醬，鹽，糖，雞精，紹酒
做法
1、里脊肉切丁，用鹽、紹酒腌漬 2、菠蘿切丁，蟹柳棒切丁，鮮豌豆飛水過涼待用 3、鍋內放油，煸香蔥姜，投入肉丁煸熟，放一小勺蒜茸辣醬腌出紅油加豌豆、蟹柳棒、鹽、白糖調味。 4、最后放入菠蘿丁翻炒均勻即可