簡介

女人的氣質比容貌更重要.這是大一時一個男生對我說的話,之后我以為他是在暗示說我氣質不好,不自信了很多年.以致后來問了很多人--我的氣質好么?還好答案還讓人滿意,嘻嘻.女人的氣質的確比容貌更重要.某日看到一個女生,很愛打扮,身材也不錯,但舉首投足間散發出的氣質卻差了一等.氣質是一種很抽象的東西,無法具體的說出什么是氣質.但看到她把大腿岔開坐下,吃包子也發出很大的響聲,對人說話的態度,等等等等,都暴露了一個人的涵養,降低了氣質高度.女人的氣質也比衣著更重要.氣質好的人,穿的普通亦有樸實的氣質,看著依舊舒服.和zt討論了一會兒如何修煉氣質.得出的結論是:多接觸優秀的人;多為自己充電;注意細節;良好的心態...

材料

小排，料酒，蔥姜片，淀粉，雞精，醬油，白醋，白糖，鹽，五香粉

做法

1.小排切約3.5cm小段(傳說這是最好的長度)，用鹽，雞精，五香粉，料酒，蔥姜片，淀粉腌漬30分鐘.2.蔥姜蒜切碎，另調一碗醬汁，用到：醬油，白醋，白糖，鹽，五香粉，料酒. (經過前輩們上千次的反復實踐，一萬多公斤排骨的英勇獻身之后，終于得出了糖醋的黃金比例：500g排骨：80g糖：70g醋：10g醬油)傳說按這個比例做出的排骨，第一口感是甜，然后感覺是酸，其次就是滿口的肉香~3.把蔥姜撿去，再拌適量生粉(不要太多).4.入5成熱油炸至變黃.美食博客空間，_NLYMZ5?5.撈出瀝油.6.把油燒熱，放入復炸15秒.美食博客空間MC J4S：v'j`7.鍋內留少許油，燒熱后放入蔥姜蒜炒一下.8.倒入調好的醬汁，用炒勺不停的攪拌，熬煮一會兒，至其發出"滋滋"的聲音.9.倒入炸好的排骨，放少許芝麻，翻炒一會兒.10.勾個芡，放少許味精，略收汁撒蔥花出鍋.

小訣竅

現在因為要把菜菜的制作過程拍下來,所以往往要花費一整個下午去準備以及制作,等到寫就到晚上了~ 昨天因為課設驗收比較忙,沒有更新博客,大家諒解啊.排骨價又漲了,大家多吃點.