簡介

大四了，時間過的好快。上了十幾年的學，以為自己早就膩煩了，卻在這最后的日子，感覺到了不一樣的情緒。這最后輕松的學習時光，這單純的友誼，甚至每個人學生時代幾乎都有過的逃課、睡覺、看小說身邊的同學們，除去堅持考研的，都開始在拼命地擠招聘會，投簡歷。今天還在一起讀書的我們，明天又將分別在哪里？以后的人生又將走出怎樣不一樣的軌跡？記得還在讀高三的時候，對大學充滿了向往，便問剛畢業參加工作的姐姐。她告訴我說，人生中所有的學習生活中，最值得懷念的便是這四年，最輕松，也最美好。這種郁悶的，最后的不舍和珍惜。

材料

洋蔥，青紅椒，蒜苗，芝麻，魷魚（處理好的），韓國辣醬，雞精，胡椒粉，鹽

做法

1.洋蔥、青紅椒切絲，蒜苗切段，芝麻炒熟。2.把調味料加入以上所有材料攪拌均勻。3.起鍋熱油，在鍋底放幾片姜片，倒入拌好的魷魚翻炒成熟即可。

小訣竅

魷魚的處理： 1.在清水中倒入兩大勺醋，把魷魚放入，浸泡40分鐘。這樣處理過后，魷魚的皮便可以很輕易的清除。 2.在泡好的魷魚背上劃兩刀，延著劃痕把整個皮全部撕掉。 3.去掉魷魚的頭、內臟、墨袋和內壁中的軟骨，用水清洗干凈，切成條狀。美食博客空間%j0Y"powX 4.放幾片姜片，一起抄水待用。 PS：因為魷魚是抄過水的，其他材料都很好熟，因此不用炒太長時間。油要稍多一些。可以根據個人口味加入適量糖和大蒜。魷魚也可以切成圓圈形，或者切片打花刀，成品都很漂亮。