地瓜姜湯
簡介
這段時間天氣真是冷了哦,我們這兒最低氣溫一直是零下了,俺這人不耐凍哦,總感覺身體不適,手腳一直是冰涼的。除了及時添加衣物把自己打扮得象笨熊一樣,還做了一些美食補(bǔ)充熱量,驅(qū)走寒氣! 做一款別具風(fēng)味的地瓜姜湯,熱乎乎的喝下去,整個身體都溫暖了起來。 俺用的是普通的地瓜,如果用紫薯可能更漂亮!
材料
地瓜一個,生姜片若干,紅棗10余個,珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干,紅糖適量,水適量
做法
1.地瓜削皮切塊,生姜切片。2.鍋內(nèi)放水,放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,關(guān)火前5分鐘再放),大火開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。3.吃的時候根據(jù)自己口味加紅糖即可。
評論 (0)