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主料

春筍 適量 臘肉 適量

輔料

青椒 適量 大蒜子 適量 紅椒 適量

1.春筍。

2.切片焯水備用。

3.臘肉青紅椒備用。

4.鍋中加入少許油煸香臘肉，加入辣椒翻炒。

5.倒入筍翻炒。

6.翻炒均勻。

7.加入少許鹽雞精生抽調(diào)味即可。

8.裝盤。