香辣花枝
簡介
墨魚居然也叫花枝，但一點也不花枝招展，反而生得奇形怪狀，又一肚子壞水，是海洋里的惡人；豆豉、辣椒、紅油都是陸上最強(qiáng)勢的主，誰碰上都要發(fā)抖，花枝、豉+辣椒+紅油，等于刮起一陣強(qiáng)勁的熱帶海洋風(fēng)，被滲透的雙方都出了一口惡氣，卻又纏綿悱測愛個沒完。
材料
墨魚一只，豆豉，辣椒，紅油，鹽，姜，蔥，蒜
做法
1.墨魚去膜洗凈，切十字花刀。2.燒開一鍋水，放切好的墨魚進(jìn)去焯成花枝樣。3.鍋里倒底油，放所有配料進(jìn)去炒出香味后，倒入焯好水的花枝，翻炒入味即可。
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