蘿卜燒牛腩
材料
牛腩300克,大蘿卜1根,八角2朵,陳皮1大塊,香葉2片,姜1塊,干辣椒2個(gè)
做法
1.將牛腩飛水,洗去浮沫。2.將所有材料一起煲一個(gè)半小時(shí)左右后,加鹽、一點(diǎn)老抽和糖,再煲二十分鐘就差不多就好了。
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材料
牛腩300克,大蘿卜1根,八角2朵,陳皮1大塊,香葉2片,姜1塊,干辣椒2個(gè)
做法
1.將牛腩飛水,洗去浮沫。2.將所有材料一起煲一個(gè)半小時(shí)左右后,加鹽、一點(diǎn)老抽和糖,再煲二十分鐘就差不多就好了。