包子鮮肉餡
材料
1.絞肉600公克，鹽6公克，2.香油18公克，味精6公克，醬油18公克，沙拉油30公克，3.蔥120公克
做法
(1)將絞肉加入鹽，攪拌摔打至有黏性。 (2)將蔥切細(xì)與材料2一併加入絞肉中拌勻即可。
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材料
1.絞肉600公克，鹽6公克，2.香油18公克，味精6公克，醬油18公克，沙拉油30公克，3.蔥120公克
做法
(1)將絞肉加入鹽，攪拌摔打至有黏性。 (2)將蔥切細(xì)與材料2一併加入絞肉中拌勻即可。