原味烤雞腿
材料
雞腿1只，醬汁材料：1茶匙，水500cc，蕃茄醬50cc，紅酒醋1大匙，糖3大匙，鹽1/2茶匙，洋蔥碎1大匙，黑胡椒粉1/4茶匙，匈牙利紅椒粉1/8茶匙
做法
1.混合全部醬汁材料攪拌均勻。大火煮滾后轉小火悶煮至濃稠冷卻，即成醬汁。2.將雞腿洗凈抹上鹽（另外ㄉ鹽嗎，還是材料ㄉ1/2茶匙鹽），再用作法1的醬汁腌1小時左右冷藏。3.將作法2以180度烤箱烤約35分鐘即可。4.烘烤期間刷上兩三次作法1的醬汁，顏色會比較漂亮。
材料
雞腿1只，醬汁材料：1茶匙，水500cc，蕃茄醬50cc，紅酒醋1大匙，糖3大匙，鹽1/2茶匙，洋蔥碎1大匙，黑胡椒粉1/4茶匙，匈牙利紅椒粉1/8茶匙
做法
1.混合全部醬汁材料攪拌均勻。大火煮滾后轉小火悶煮至濃稠冷卻，即成醬汁。2.將雞腿洗凈抹上鹽（另外ㄉ鹽嗎，還是材料ㄉ1/2茶匙鹽），再用作法1的醬汁腌1小時左右冷藏。3.將作法2以180度烤箱烤約35分鐘即可。4.烘烤期間刷上兩三次作法1的醬汁，顏色會比較漂亮。