港式蜂蜜厚多士
簡介
寫這段文字我還想到另一個(gè)題目——吐司配冰淇淋的感覺,這是真實(shí)體會。如果覺得手中的吐司索然無味,那么試一試抹上一點(diǎn)冰淇淋吧,馬上變成了另一種食物。特別是在冬天,室內(nèi)的暖氣燥熱,松軟的吐司加之沁涼的冰淇淋立刻令人神清氣爽,但是并不冷。 那么最近流行的港式蜂蜜厚多士,正是重復(fù)了上述的甜蜜感受,不過將抹上一層蜂蜜的吐司在烤箱中烘烤,最上層的變成又甜又脆的,那就更妙不可言了。說到這兒,蜂蜜厚多士的做法就不言而喻了。
材料
吐司,蜂蜜,芝士粉,冰淇淋
做法
1.在超市選擇不切片的大吐司。2.用刀子在吐司中間切出一個(gè)方形的吐司,外殼留用。3.將切出的吐司再切成三九二十七塊。4.按原樣裝回原來的吐司殼,先裝第一層九塊。5.撒上一匙蜂蜜,再撒上一層芝士粉。6.第二層、第三層也是如此。第三層可以不放芝士粉。7.烤箱調(diào)至150度,烘烤5分鐘。8.最上面放冰淇淋,冰淇淋遍抹吐司,非常可口。
小訣竅
第二層、第三層也可以蘸冰淇淋吃。也可以將芝士粉換成花生醬什么的。總之,原料易得,做法簡單,如果您有烤箱,不妨一試。
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