酒釀蛋
材料
酒釀3大匙，蛋3個(gè)，白砂糖3大匙，水3杯
做法
(1)水入鍋加熱煮沸后，放入酒釀和白砂糖。 (2)待水煮沸，改中火，接著將蛋一個(gè)一個(gè)分別打下，等蛋煮至半熟，立即熄火盛起，放入碗中即可。
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材料
酒釀3大匙，蛋3個(gè)，白砂糖3大匙，水3杯
做法
(1)水入鍋加熱煮沸后，放入酒釀和白砂糖。 (2)待水煮沸，改中火，接著將蛋一個(gè)一個(gè)分別打下，等蛋煮至半熟，立即熄火盛起，放入碗中即可。