五花肉燴玉米
材料
五花肉300公克,玉米粒1罐,蔥45公克,辣椒3公克,香菇25公克,鹽1/4小匙,水250cc
做法
1.五花肉帶皮切成條狀;蔥洗凈切段;辣椒洗凈去籽切??;香菇泡水至軟,擠干切絲,備用。2.熱鍋,倒入少許的油,將作法1的五花肉條入鍋,略為煸炒至出油。3.于作法2的鍋中放入作法1的蔥段、辣椒丁及香菇絲炒香。4.再加入所有調味料及玉米粒以中小火煮軟且熟透即可。
材料
五花肉300公克,玉米粒1罐,蔥45公克,辣椒3公克,香菇25公克,鹽1/4小匙,水250cc
做法
1.五花肉帶皮切成條狀;蔥洗凈切段;辣椒洗凈去籽切??;香菇泡水至軟,擠干切絲,備用。2.熱鍋,倒入少許的油,將作法1的五花肉條入鍋,略為煸炒至出油。3.于作法2的鍋中放入作法1的蔥段、辣椒丁及香菇絲炒香。4.再加入所有調味料及玉米粒以中小火煮軟且熟透即可。