涼拌苦瓜
材料
苦瓜2根，姜3片，干辣椒3個(gè)，糖1茶匙，醋2茶匙，鹽3克，油10毫升
做法
1.將苦瓜洗凈切好，放入開水中燙一下?lián)瞥觯缓蠼诶渌袀溆茫?.準(zhǔn)備好姜絲、干辣椒絲；3.將苦瓜和姜絲、辣椒絲放在一起；加入糖、醋、鹽；4.將油燒熱，澆在苦瓜上拌勻即可。
評論 (0)
材料
苦瓜2根，姜3片，干辣椒3個(gè)，糖1茶匙，醋2茶匙，鹽3克，油10毫升
做法
1.將苦瓜洗凈切好，放入開水中燙一下?lián)瞥觯缓蠼诶渌袀溆茫?.準(zhǔn)備好姜絲、干辣椒絲；3.將苦瓜和姜絲、辣椒絲放在一起；加入糖、醋、鹽；4.將油燒熱，澆在苦瓜上拌勻即可。