黃豆豬手
材料
豬手，黃豆，水，料酒，八角，鹽
做法
1.豬手（買時(shí)讓人給剁成塊）洗凈飛水，和黃豆一起放紫砂鍋里加水、料酒、八角燉，2個(gè)小時(shí)左右放點(diǎn)胡再燉半個(gè)小時(shí)即可。2.加少許鹽調(diào)味，湯可直接喝，豬手和黃豆沒有啥味道，可以放油翻炒，像做紅燒肉一樣稍微燒下就好了。
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材料
豬手，黃豆，水，料酒，八角，鹽
做法
1.豬手（買時(shí)讓人給剁成塊）洗凈飛水，和黃豆一起放紫砂鍋里加水、料酒、八角燉，2個(gè)小時(shí)左右放點(diǎn)胡再燉半個(gè)小時(shí)即可。2.加少許鹽調(diào)味，湯可直接喝，豬手和黃豆沒有啥味道，可以放油翻炒，像做紅燒肉一樣稍微燒下就好了。