馬鈴薯煎餅
材料
低筋面粉100g，砂糖50g，泡打粉2小匙，奶油50g，馬鈴薯泥200g，牛奶50c.c.，葡萄干適量
做法
1.先將料拌A拌勻。
2.將材料B放入作法1中拌勻成面團。
3.取適量的面團搓成球狀數個。
4.將每個球狀面團一一壓扁。
5.熱鍋，將作法4放入平底鍋中煎熟，至表面呈漂亮的金色即可。
評論 (0)
材料
低筋面粉100g，砂糖50g，泡打粉2小匙，奶油50g，馬鈴薯泥200g，牛奶50c.c.，葡萄干適量
做法
1.先將料拌A拌勻。
2.將材料B放入作法1中拌勻成面團。
3.取適量的面團搓成球狀數個。
4.將每個球狀面團一一壓扁。
5.熱鍋，將作法4放入平底鍋中煎熟，至表面呈漂亮的金色即可。