蔥拌蘿卜絲
簡介
蔥香濃郁，味道可口。食物相克：白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。
材料
主料：白蘿卜500克 調料：醋10克，醬油10克，白砂糖10克，香油10克，鹽3克，大蔥5克
做法
1、大蔥去根洗凈切成末； 2、白蘿卜去根葉洗凈，切成5厘米長細絲，用鹽腌一下，然后用涼開水淘洗，濾去水分，放入碗中，放入蔥末、醋、醬油、糖等調料，再澆上香油拌勻即成。
簡介
蔥香濃郁，味道可口。食物相克：白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。
材料
主料：白蘿卜500克 調料：醋10克，醬油10克，白砂糖10克，香油10克，鹽3克，大蔥5克
做法
1、大蔥去根洗凈切成末； 2、白蘿卜去根葉洗凈，切成5厘米長細絲，用鹽腌一下，然后用涼開水淘洗，濾去水分，放入碗中，放入蔥末、醋、醬油、糖等調料，再澆上香油拌勻即成。