鮮果脆派
材料
奶油乳酪抹醬200公克，檸檬1/2個，果糖30公克，鳳梨200公克，起酥片10片，蛋液適量
做法
1.將檸檬削皮磨成粉狀并榨汁，然后將材料A全部混拌均勻至呈現光滑度。2.鳳梨切成細丁，加入作法1的材料中拌勻。3.將作法2的餡料裹入起酥片內，表皮刷上蛋液，放入200℃烤箱烤約20分鐘，至金黃酥脆狀即可食用。
材料
奶油乳酪抹醬200公克，檸檬1/2個，果糖30公克，鳳梨200公克，起酥片10片，蛋液適量
做法
1.將檸檬削皮磨成粉狀并榨汁，然后將材料A全部混拌均勻至呈現光滑度。2.鳳梨切成細丁，加入作法1的材料中拌勻。3.將作法2的餡料裹入起酥片內，表皮刷上蛋液，放入200℃烤箱烤約20分鐘，至金黃酥脆狀即可食用。