臺(tái)風(fēng)壽司卷
材料
全蛋1個(gè)，小黃瓜1/2條，肉松20公克，美乃茲適量，紅豆簽絲15公克，酥油條碎30公克，海苔片1片，壽司飯適量
做法
1.將蛋液打勻并煎成蛋皮后，切絲備用。2.小黃瓜用鹽搓揉一下后洗凈，再縱向切成一半，去除籽后，再切成細(xì)條狀備用。3.海苔片上舖上壽司飯（前端需預(yù)留2公分），再舖滿酥油條碎及作法1、2，再擠入美奶茲并加上肉松及豆簽絲后捲起即可。
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材料
全蛋1個(gè)，小黃瓜1/2條，肉松20公克，美乃茲適量，紅豆簽絲15公克，酥油條碎30公克，海苔片1片，壽司飯適量
做法
1.將蛋液打勻并煎成蛋皮后，切絲備用。2.小黃瓜用鹽搓揉一下后洗凈，再縱向切成一半，去除籽后，再切成細(xì)條狀備用。3.海苔片上舖上壽司飯（前端需預(yù)留2公分），再舖滿酥油條碎及作法1、2，再擠入美奶茲并加上肉松及豆簽絲后捲起即可。