宮保蝦仁
簡(jiǎn)介
微波火力：800w微波時(shí)間：4分鐘
材料
蝦仁120公克，辣椒干10公克，蔥2根，姜5公克，蒜香花生30公克，醬油1大匙，白醋1茶匙，水1大匙，米酒1茶匙，太白粉1/2茶匙，香油1/2茶匙
做法
1.蝦仁洗凈瀝干；蔥、辣椒干切小段；姜切絲，備用。2.將作法1的所有材料及所有調(diào)味料混和拌勻后裝盤。3.將作法２用保鮮膜封好，放入微波爐中微波4分鐘，撕去保鮮膜，加入蒜香花生拌勻后，即可食用。
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簡(jiǎn)介
微波火力：800w微波時(shí)間：4分鐘
材料
蝦仁120公克，辣椒干10公克，蔥2根，姜5公克，蒜香花生30公克，醬油1大匙，白醋1茶匙，水1大匙，米酒1茶匙，太白粉1/2茶匙，香油1/2茶匙
做法
1.蝦仁洗凈瀝干；蔥、辣椒干切小段；姜切絲，備用。2.將作法1的所有材料及所有調(diào)味料混和拌勻后裝盤。3.將作法２用保鮮膜封好，放入微波爐中微波4分鐘，撕去保鮮膜，加入蒜香花生拌勻后，即可食用。