當(dāng)歸蝦
簡介
外鍋水量：1杯水
材料
鮮蝦300公克，當(dāng)歸5公克，枸杞8公克，姜片15公克，鹽1/2茶匙，米酒1茶匙，水800cc
做法
1.鮮蝦洗凈、剪掉長鬚后，置于湯鍋（或內(nèi)鍋）中，將當(dāng)歸、枸杞、米酒與姜片、水一起放入湯鍋（或內(nèi)鍋）中。2.電鍋外鍋加入1杯水，放入湯鍋，蓋上鍋蓋，按下開關(guān)，蒸至開關(guān)跳起。3.取出鮮蝦后，再加入鹽調(diào)味即可。
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簡介
外鍋水量：1杯水
材料
鮮蝦300公克，當(dāng)歸5公克，枸杞8公克，姜片15公克，鹽1/2茶匙，米酒1茶匙，水800cc
做法
1.鮮蝦洗凈、剪掉長鬚后，置于湯鍋（或內(nèi)鍋）中，將當(dāng)歸、枸杞、米酒與姜片、水一起放入湯鍋（或內(nèi)鍋）中。2.電鍋外鍋加入1杯水，放入湯鍋，蓋上鍋蓋，按下開關(guān)，蒸至開關(guān)跳起。3.取出鮮蝦后，再加入鹽調(diào)味即可。