蘿卜泡菜
材料
紅蘿卜兩根,白蘿卜一小截
做法
1.紅蘿卜兩根,白蘿卜一小截洗凈去皮,用開水燙一下,切片。我為了美觀點,切成了小花的樣子。2.少量礦泉水,家里正好有,涼白開也可以的。放白色的米醋,白糖,鹽,幾個干紅小辣椒。這些都可以根據(jù)自己的喜好增減的,不喜歡太酸的,可以少放點醋。3.找一個干凈的容器放里面紅白蘿卜片,然后倒入調(diào)好的醋汁放冰箱冷藏,兩天后即可食用,可保存一周。
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材料
紅蘿卜兩根,白蘿卜一小截
做法
1.紅蘿卜兩根,白蘿卜一小截洗凈去皮,用開水燙一下,切片。我為了美觀點,切成了小花的樣子。2.少量礦泉水,家里正好有,涼白開也可以的。放白色的米醋,白糖,鹽,幾個干紅小辣椒。這些都可以根據(jù)自己的喜好增減的,不喜歡太酸的,可以少放點醋。3.找一個干凈的容器放里面紅白蘿卜片,然后倒入調(diào)好的醋汁放冰箱冷藏,兩天后即可食用,可保存一周。