炒三絲
簡介
? ?這幾日一直處在興奮狀態(tài),因為一直巴望著收到遠方的禮物。昨天的日子很有紀(jì)念意義,元宵節(jié)我竟然收到遠方朋友的禮物,自己很是欣喜,當(dāng)然同事也跟著高興。? ? 昨晚就開始制作禮物圖片了,還不錯很滿意,只期待2月14日那天了。具體的緣由與結(jié)果我會在兩個空間說明,希望好友們屆時關(guān)注。? ? 中午簡單做了炒三絲與蝦頭白菜,結(jié)果連盤子里的湯汁都被我們?nèi)瞬恋靡桓啥簟!!?/p>
材料
香蔥,油適量,豬肉,紅椒,豆腐皮3張,味積鮮,鹽,高湯精
做法
1.豆腐皮三張、紅椒、豬肉分別切成絲。2.鍋內(nèi)加適量油,然后加肉絲炒至變色。3.再加香蔥爆鍋,依次添加味積鮮、紅椒炒啊炒,注意別總是翻動頻繁,不然豆腐皮會碎的。4.三分鐘后加鹽、高湯精出鍋即可。
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