豆鼓菜脯丁香
材料
豆豉20公克，菜脯100公克，小丁香150公克，蒜未5公克，辣椒1條，青辣椒1條，細砂糖少許，雞粉少許
做法
1.菜脯洗凈后瀝干水分，切細末；辣椒、青辣椒切細末，備用。2.起一鍋，放入2大匙油燒熱，放入蒜未、豆豉一起爆香；再放入全部材料一起拌炒，再加入調味料一起拌炒入味即可。
材料
豆豉20公克，菜脯100公克，小丁香150公克，蒜未5公克，辣椒1條，青辣椒1條，細砂糖少許，雞粉少許
做法
1.菜脯洗凈后瀝干水分，切細末；辣椒、青辣椒切細末，備用。2.起一鍋，放入2大匙油燒熱，放入蒜未、豆豉一起爆香；再放入全部材料一起拌炒，再加入調味料一起拌炒入味即可。