芝麻包
材料
發(fā)面面糰150公克,內(nèi)餡材料:40公克,黑芝麻粉100公克
做法
1.將內(nèi)餡材料一起攪拌均勻成糰狀,再取每個(gè)20公克搓揉成為芝麻餡數(shù)個(gè)備用。2.取發(fā)面面糰每個(gè)30公克橄成圓面皮,在每張圓面皮中包入作法1的芝麻餡。3.將作法2的芝麻包放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約10~12分鐘即可。
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材料
發(fā)面面糰150公克,內(nèi)餡材料:40公克,黑芝麻粉100公克
做法
1.將內(nèi)餡材料一起攪拌均勻成糰狀,再取每個(gè)20公克搓揉成為芝麻餡數(shù)個(gè)備用。2.取發(fā)面面糰每個(gè)30公克橄成圓面皮,在每張圓面皮中包入作法1的芝麻餡。3.將作法2的芝麻包放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約10~12分鐘即可。