蘿卜干炒豆干
材料
碎蘿卜干100公克，豆干丁100公克，豆鼓1小匙，蒜末1小匙，紅辣椒2根，糖1大匙
做法
1.將碎蘿卜干泡水5分鐘后瀝干，減低咸味。2.豆鼓泡水洗凈切碎備用。3.紅辣椒切碎。4.起油鍋放入豆鼓及蒜末爆香。5.再放蘿卜干、辣椒及豆干丁炒干。6.最后放調味料炒勻。
材料
碎蘿卜干100公克，豆干丁100公克，豆鼓1小匙，蒜末1小匙，紅辣椒2根，糖1大匙
做法
1.將碎蘿卜干泡水5分鐘后瀝干，減低咸味。2.豆鼓泡水洗凈切碎備用。3.紅辣椒切碎。4.起油鍋放入豆鼓及蒜末爆香。5.再放蘿卜干、辣椒及豆干丁炒干。6.最后放調味料炒勻。