檸檬布丁
材料
果凍粉15公克,鮮奶973公克,細(xì)砂糖87公克,檸檬汁29公克
做法
1.將鮮奶、細(xì)砂糖、果凍粉一起放入鍋內(nèi),加熱煮至80℃左右后熄火。2.在作法1中加入檸檬汁拌勻后倒入模型中,再放入冰箱冷藏即可。
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材料
果凍粉15公克,鮮奶973公克,細(xì)砂糖87公克,檸檬汁29公克
做法
1.將鮮奶、細(xì)砂糖、果凍粉一起放入鍋內(nèi),加熱煮至80℃左右后熄火。2.在作法1中加入檸檬汁拌勻后倒入模型中,再放入冰箱冷藏即可。