咸酥雞焗通心面
材料
鹽酥雞80公克,通心面150公克,小蕃茄3個,鮮香菇1朵,起司絲適量,洋香菜葉末少許,蕃茄醬3大匙,鹽少許
做法
1.將通心面放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘后撈出備用。2.小蕃茄洗凈,去蒂后切片;鮮香菇洗凈,去蒂后切丁備用。3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最后加入調味料再均勻鋪上起司絲。4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色后取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
材料
鹽酥雞80公克,通心面150公克,小蕃茄3個,鮮香菇1朵,起司絲適量,洋香菜葉末少許,蕃茄醬3大匙,鹽少許
做法
1.將通心面放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘后撈出備用。2.小蕃茄洗凈,去蒂后切片;鮮香菇洗凈,去蒂后切丁備用。3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最后加入調味料再均勻鋪上起司絲。4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色后取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。