自制蒸肉粉
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主料
糯米 100g 大米 50g輔料
花椒 少許 香葉 2片 八角 一粒1.準備好材料,糯米和大米的比例是2:1。
2.所有材料倒入鍋中,中小火慢慢翻炒。
3.炒至香料味道,米微微發黃。
4.倒入料理機在打成粉。
5.大概這樣的大小就可以了,做粉蒸肉、粉蒸排骨都非常好吃又不膩,用不完可以放入保鮮袋中下次在再用。
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主料
糯米 100g 大米 50g輔料
花椒 少許 香葉 2片 八角 一粒1.準備好材料,糯米和大米的比例是2:1。
2.所有材料倒入鍋中,中小火慢慢翻炒。
3.炒至香料味道,米微微發黃。
4.倒入料理機在打成粉。
5.大概這樣的大小就可以了,做粉蒸肉、粉蒸排骨都非常好吃又不膩,用不完可以放入保鮮袋中下次在再用。