簡介

俺家小妹上班的地方不提供午餐，中午飯一般都是叫外賣的盒飯吃。所以有時候周末晚上她來家吃飯的時候，俺媽會特別多準(zhǔn)備兩樣菜，份量也足些，到吃時先留一小部分出來，連米飯一起盛在便當(dāng)盒里，讓她第二天帶去公司當(dāng)午餐。還好她工作的那家公司比較人性化，為員工準(zhǔn)備了兩個微波爐，讓帶餐一族中午可以吃上熱的飯菜。從前俺也像小妹一般吃過自家便當(dāng)?shù)模苊靼孜⒉t翻熱過的飯菜不但賣相也不好看，味道也比新鮮炒出的要差很多。說起來一般上班一族自帶的中式飯菜便當(dāng)，也就是圖個經(jīng)濟(jì)方便而已，營養(yǎng)和美味是談不上了。 周末帶著豬寶貝逛西餅屋，順帶買了一袋全麥面包回家，打算做幾個簡單又好吃的全麥三明治讓俺家小妹帶去公司吃~~~??。

材料

全麥咸方包1袋，雞蛋2只，青瓜1根，番茄1個，純?nèi)饣鹜?根，沙律醬適量

做法

1.全麥咸方包一袋（對切成三角狀）。2.雞蛋兩只（平底鍋煎成蛋皮，切成和面包一樣的三角狀）；青瓜一根（切片）；番茄一個（切片）；純?nèi)饣鹜纫桓ㄇ衅灰部梢杂梦绮腿狻熑狻⒒蛘呒迨斓谋焊⑸陈舍u適量）。3.一片面包置底，依次放上蛋皮、黃瓜、番茄、火腿，以及少許沙律醬；上面蓋上另一片面包，再依次放上前面所說的配料（一般來說，三片面包，中間夾上兩層配料就是一份三明治了）。