材料
黃豆芽,黃瓜,胡蘿卜,鹽,醋,雞精,辣油,麻油,生抽,糖
做法
1.豆芽去根須洗凈,黃瓜取皮切絲,胡蘿卜切絲。2.將3種蔬菜在沸水中燙40秒后撈出,用冰水沖涼、瀝水。3.取調(diào)味拌勻即可。