樹子醬煮鱈魚
簡介
切記一定要先將水煮沸,再放入鱈魚來蒸。如果魚片比較大,蒸的時間最多也不要超過15分鐘,否則魚肉會太老,就不好吃了。
材料
鱈魚2片,樹子辣醬2大匙
做法
(1)將鱈魚洗凈瀝干,放入盤中,加入樹子辣醬即可蒸。(2)準備一鍋水煮沸,放入已備好的鱈魚,用大火蒸10分鐘至熟,即可取出食用。
簡介
切記一定要先將水煮沸,再放入鱈魚來蒸。如果魚片比較大,蒸的時間最多也不要超過15分鐘,否則魚肉會太老,就不好吃了。
材料
鱈魚2片,樹子辣醬2大匙
做法
(1)將鱈魚洗凈瀝干,放入盤中,加入樹子辣醬即可蒸。(2)準備一鍋水煮沸,放入已備好的鱈魚,用大火蒸10分鐘至熟,即可取出食用。