歪式羅宋湯
材料
胡蘿卜半條，洋蔥1小個，番茄1大個，番茄醬適量，牛肉100克，芝士2片，黑胡椒粉，鹽，雞粉，醬油，生粉少許，水適量
做法
1.胡蘿卜、洋蔥切粒；番茄去皮后切粒，；牛肉切片或切粒，用醬油、雞粉和生粉腌好備用。2.胡蘿卜、洋蔥、番茄下鍋，加熱水煮十五到二十分鐘。3.放牛肉和芝士片，攪拌。4.根據自己喜好放番茄醬，我喜歡酸一點的，所以多放些。5.湯煮得差不多粘稠，放鹽調味，OK。
材料
胡蘿卜半條，洋蔥1小個，番茄1大個，番茄醬適量，牛肉100克，芝士2片，黑胡椒粉，鹽，雞粉，醬油，生粉少許，水適量
做法
1.胡蘿卜、洋蔥切粒；番茄去皮后切粒，；牛肉切片或切粒，用醬油、雞粉和生粉腌好備用。2.胡蘿卜、洋蔥、番茄下鍋，加熱水煮十五到二十分鐘。3.放牛肉和芝士片，攪拌。4.根據自己喜好放番茄醬，我喜歡酸一點的，所以多放些。5.湯煮得差不多粘稠，放鹽調味，OK。