蟲草杜仲燉海蝦
材料
主料：新鮮海蝦1斤， 輔料：冬蟲夏草3錢，生杜仲3錢，酒1小匙，鹽1小匙
做法
1)海蝦留殼剪去須、腳，挑去泥腸，洗凈瀝乾； 2)冬蟲夏草、生杜仲以清水洗凈雜質； 3)取5碗水加蟲草、生杜仲先熬湯； 4)約熬40分鐘後，再放進處理好之蝦，并加酒調味去腥，蝦熟後，加鹽即成.
材料
主料：新鮮海蝦1斤， 輔料：冬蟲夏草3錢，生杜仲3錢，酒1小匙，鹽1小匙
做法
1)海蝦留殼剪去須、腳，挑去泥腸，洗凈瀝乾； 2)冬蟲夏草、生杜仲以清水洗凈雜質； 3)取5碗水加蟲草、生杜仲先熬湯； 4)約熬40分鐘後，再放進處理好之蝦，并加酒調味去腥，蝦熟後，加鹽即成.