當歸杜仲魚湯
材料
鱸魚1條,當歸8g,杜仲8g,老姜數片,米酒少許,鹽少許,枸杞少許
做法
1.將魚去鱗、內臟洗凈后,切成5段。2.將當歸、枸杞、杜仲泡在100cc的冷水中約20分鐘。3.將前二項的所有材料放入電鍋中,并加入200cc的水,待12~15分鐘電鍋跳起即可。
材料
鱸魚1條,當歸8g,杜仲8g,老姜數片,米酒少許,鹽少許,枸杞少許
做法
1.將魚去鱗、內臟洗凈后,切成5段。2.將當歸、枸杞、杜仲泡在100cc的冷水中約20分鐘。3.將前二項的所有材料放入電鍋中,并加入200cc的水,待12~15分鐘電鍋跳起即可。