日制昆布結
簡介
處理作法2時，須加鍋蓋；完成后可冷藏保存2週喔！
材料
昆布結200公克，糖120公克，醬油80㏄，水60㏄，清酒50㏄，味霖85㏄
做法
1.將昆布結洗凈，泡水約2小時后撈起。2.以小火將調味料A煮沸，再加入作法1的昆布結煮透，最后加入調味料B再一次煮沸即完成。
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簡介
處理作法2時，須加鍋蓋；完成后可冷藏保存2週喔！
材料
昆布結200公克，糖120公克，醬油80㏄，水60㏄，清酒50㏄，味霖85㏄
做法
1.將昆布結洗凈，泡水約2小時后撈起。2.以小火將調味料A煮沸，再加入作法1的昆布結煮透，最后加入調味料B再一次煮沸即完成。